Горбуша относится к семейству красных рыб и является настоящим деликатесом. По сравнению со своими дорогостоящими родственниками она менее калорийная и жирная. Горбуша, на мангале запеченная, получается сочной, ароматной и нежной. Приготовить ее можно, даже не имея кулинарного опыта.
Горбуша на решетке
В летний период, когда хочется побаловать себя чем-то вкусным, идеально подойдет горбуша на мангале, на решетке рецепт ее приготовления довольно прост. Рыбу не нужно долго мариновать. Всего полчаса потребуется для выдерживания горбуши в маринаде. Порезать рыбку можно на стейки, кусочки по 5 см или зажаривать целиком.
Рецепт горбуши на мангале на решетке - отличная замена привычным мясным шашлыкам. Рыба, приготовленная таким образом получается очень сочной, с пикантным ароматом, и сохраняет при этом все свои природные полезные свойства. Если вы желаете добавить пикантности блюду, сделать горбушу еще более ароматной, используйте специи для рыбы и лимон. Для приготовления данного блюда понадобится следующий набор продуктов:. Чтобы горбуша на мангале в фольге по нашему рецепту получилась очень нежной и вкусной, соблюдайте все рекомендации. Процесс приготовления состоит из нескольких несложных шагов:.
Лето - это время для отдыха на свежем воздухе, и нет ничего лучше, чем устроить пикник с друзьями и семьей. И одним из самых популярных блюд для мангала является шашлык. В этой статье мы поделимся с вами рецептами вкусного шашлыка из горбуши на мангале. Это блюдо не только удовлетворит ваш вкус, но и обогатит вас полезными питательными веществами. Горбуша - это рыба, богатая омега-3 жирными кислотами, которые положительно влияют на здоровье сердца и сосудов.